Seagod的慢遊人生...

最近這種沒事就飆到三十幾度的怪天氣 每天熱到頭昏腦脹，連頭頂也開始冒煙 就算冷氣開再強也扺擋不了室外的高溫 在這個時候也只有冰冰涼涼的仙草凍 能讓你忘記夏天所帶來的炎熱與煩腦 別小看這團黑不隆冬的東西雖然貌不驚人 不過，吃起來真的是清涼解渴 可以讓人從炎熱的夏天馬上換到清涼的秋天 也許很多人不知道 其實仙草也是新竹的名產之一 關西所生產仙草不論是膠質或是品質很棒 其實仙草算是一種傳統的作物 人們會用仙草的莖和葉一起煮成仙草茶 這是我小時候家裏在夏天常出現的飲品 至於仙草凍部分 在我家通常吃仙草通常配上一些米苔目或是粉條 把兩種混合之後的感覺很特別 仙草的Q嫩以及米苔目的滑溜真的是絕配組合 不過我今天只有仙草而以 就來點不一樣的吃法 把冰冰涼涼的仙草加上砂糖搗碎後直接入口 跟一般仙草冰不一樣的是 這樣的甜度比較高而且比較順口 以前如果想吃的時候 就得上市場去買分切的仙草 現在有個方便的替代品 關西農會有數種不同仙草副產品 例如即溶燒仙草、寒天仙草... 今天買的是寒天仙草 包裝的有點像統一布丁的感覺 不過容量更小一點 小小的倒是變可愛的 挖開感覺到跟一般仙草不同的感覺 傳統的仙草比較軟Q些 寒天仙草比較硬一些 吃起來還有一股特別的味道 跟一般傳統的仙草不太一樣 是個方便的好點心 以前覺得新竹只有米粉跟貢丸 現在愈來愈多不一樣的特色產品 像關西的仙草系列就是一個例子 只要用心經營就會獲得相對的回報 下次再繼續介紹新竹其它的名產

上次介紹過熱門的 新美珍布丁蛋糕 今天的下午茶做了個不同的嚐試 把冰箱裏的菜市場牌蛋糕拿了出來 試試看跟咖啡配在一起的感覺 或許會有個意外的驚喜... 這就是菜市場牌蛋糕 這個蛋糕有一個特色 就是蛋糕體十分的紮實 如果說 新美珍布丁蛋糕走的是輕柔風 菜市場牌蛋糕走的就是厚實風 把蛋糕切開一角 光看到横切面我想大家就明白 我說的厚實風是怎麼回事 這蛋糕紮實到讓我以為是發糕 一口咬下 沒想到菜市場牌蛋糕挺不錯的 有點淡淡的奶香味 只是口感太過紮實些 不然真的算是不錯吃 我想這菜市場牌蛋糕唯一的問題 是在於它的品質不夠穩定 有的地方蠻鬆軟的、有的地方卻很紮實 跟新美珍比起來還是有段差別 以這種價位來說 菜市場牌蛋糕的CP值還蠻高的 雖然稱不上是美食倒也還不錯吃 如果製作的品質再精緻而且穩定點 整體的表現應該會更好

端午節你會想到什麼... 是屈原、是許仙、是白蛇、還是法海 也許你還會想起許許多多其它東西 不過在這個日子我通常只會想起 那些平凡、簡單卻讓我回味不已的粽子   這就是我最愛卻又最怕的東西 因為每次只要一到端午節 家裏總會包一堆粽子 最後 這些粽子總因不明原因 全部流到我住的地方 打開粽子 讓人很意外吧 這粽子的內在跟外表一樣樸素 不過這就是我最喜歡的味道 鏡頭再拉近一點 看清楚了沒 這個粽子裏面的餡料就這麼簡單 只有一些豆干、一些豬肉、一些菜哺、一些香菇 可是我就是愛這種簡單的味道 這個粽子裏 沒有干貝、沒有鮑魚、沒有龍蝦、沒有松茸... 這個簡簡單單的粽子 卻包含最原始客家粽的風味 不用山珍海味只要簡單調味  我就是愛上這種味道 吃完了填飽肚子用的米粽 當然少不了當點心的鹼粽 其實我愛鹼粽更甚於米粽 看這光滑的外表 光是想像一下那種QQ彈牙的口感 就讓我忍不住想多吃幾顆 做鹼粽時挑米很重要 不是買來的糯米就可以直接做 不然就會像這樣 在表面會有些顆粒 一般吃鹼粽時 只要撒上些細砂糖 或是沾點蜂蜜就很好吃 我偏好沾些細砂糖食用 就像這 在鹼粽外裹上一層細砂糖 吃起來就很美味 尤其是冰冰涼涼的鹼粽特別的好吃 有時 即使吃的不是山珍海味 你卻依然感到心滿意足 因為吃進嘴裏的食物 是包含著滿滿的愛心

  每到這個日子 我總會想起兩個人、想起一首歌 儘管過了二十個年頭 我依然還記得王傑、記得張雨生 記得這首沒有煙抽的日子 第一次聽張雨生唱這首歌 清亮的歌聲中帶著一絲悲憫 沒有煙抽的日子從他口中唱出 讓人聽了之後有著感同身受的悲愴 第二次聽到王傑唱這首歌 滄桑的歌聲中帶著一絲感傷 沒有煙抽的日子從他口中唱出 讓人聽了之後有著揮之不去的哀傷   很多人都唱過這道歌 不過我腦海中只記得王傑和張雨生 因為他們用不同的方式 唱出讓我同樣感動的歌 每到這個日子我還是會 想起兩個人、想起一首歌 雖然景物依舊、但人事已非 窗外正下著大雨 也許在這個日子就該下著大雨才對 沒有煙抽的日子 詞：王丹  曲：張雨生

在假日悠閒的午後 隨意漫步在街頭是件幸福的事 無論是窩在誠品裏吹冷氣看書 還是走到信義威秀去看場電影 或者只是漫無目地的坐在一旁 今天發現了一個有趣的表演者 拿杯星巴克靜靜的坐著一旁 不由自主的隨著他的動作露出笑容 他的反應很快、肢體動作也很特別 渾身上下散發出特有的喜感 隨時都能吸引到路人的目光   有個孩子走了過來 孩子望著他、他望著孩子 兩人互望的瞬間就這麼凍結了時間 忍不住按下快門記錄他和他的相遇 那互相凝視時的表情 實在是太逗趣了   如果你那天在信義計劃區 也遇上這個有趣的人 在欣賞他精彩的表演之後 別忘了給他一點掌聲跟鼓勵哦 看了電影 看完街頭藝人 接下來看台北的夜晚 這隻五彩斑瀾的牛 總是靜靜的躺在三越門口 每次經過時總會忍不住多看幾眼 尤其在燈光投射下 更是耀眼奪目 台北的夜晚很迷人 在建築物的燈光相互交錯之下 黑夜變的更絢麗與耀眼 也該坐車回家了... 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

  端午節你會想到什麼... 傻呼呼的蹲在馬路旁立蛋 揮灑著汗水賣力的划著龍舟 全家和樂融融的在一起包粽子 還是想起那個跳下汨羅江的屈原 或是被雷峰塔搞到骨肉分離的許仙      不知道從什麼時候開始 什麼節日都要硬冠上個快樂 不管是元宵、清明、端午、中秋、聖誕... 總會聽到人說"xxx節快樂" 愈來愈多"快樂"的節日卻愈來愈少過節的氣氛 就像這個"熊貓節"實在是XXOO到不知所謂 我不知道端午節是不是該那麼快樂 也許該去問問屈原或是許仙吧 我只是單純的覺得 該悲傷的時候就不要老是哼著快樂的歌 PS：雖然我也愛放假不過還是要小小抱怨一下        這樣的紀念日到底還剩下多少紀念的價值        除了多放一天假可以讓我們陪陪家人之外

天使與魔鬼 達文西密碼的前傳 描述蘭登教授在梵蒂岡所經歷的冒險故事 看完之後我腦海裏卻浮現了一個人的身影 一個集天使與魔鬼個性於一身的人 劇情介紹： 故事敘述想以科學證明神確實存在的物理學家李歐納度‧威特拉 製造出人類所知最具威力的能源-「反物質」，但他卻在公布他的 重大成果前夕遇害不但眼珠子被挖掉，胸膛還被烙上一個神祕的 印記，蘭登發現這個印記正是「光明會」（Illuminati）的標記 全世界最古老、最有權力的魔鬼教派遺失已久的符號，而威特拉 埋藏在地下五十公尺的「反物質」被偷走了這種高度不穩定的物質 在24小時內即將造成有史以來最致命的大爆炸 倒數計時已經開始…… (劇情介紹取自於官方網站) 天使與魔鬼整片由梵蒂岡教庭、光明會、閉門會議、光明路徑所 構成，而有著"上帝粒子"之稱的反物質則是串起這些迷團的關鍵 故事由歐洲核子研究中心開始 歐洲核子研究中心的大型強子對撞機所進行粒子高速對撞實驗後 所產生的"反物質"具有毀滅性的驚人能量，但在進行完粒子碰撞 實驗後的"反物質"卻意外的被人盜取，而研究主持人身上則被烙 印了一個奇怪的符號"Illuminati" 焦點轉回梵蒂崗教庭，現任教宗因病逝世，依照規定必需由世界 各地165名樞機主教組成主教群，聚集在教庭所在地梵蒂崗進行 閉門會議直到選出新任的教宗人選為金，可是在樞機主教們進行 閉門會議前卻發生一件意外，接任教宗呼聲最高的四名樞機主教 意外被擄走 為了解決眼前的問題教庭找上了哈佛大學的蘭登教授，希望籍由 他的協助解決一連串的謎題。蘭登教授發現研究人員身上被烙印 符號代表的是一個已經消失五百年的神祕組織"光明會" 在十六世紀，這個世界正處於宗教與科學產生嚴重裂痕的時刻 光明會成員因為所持的理論不見容於教會，必須避開教會的追捕 過著不斷流亡的日子。在五百年後，光明會利用歐洲核子中心的 "反物質"進行一連串的報復行動 就這樣，光明會、反物質跟樞機主教失蹤連上了關係，光明會的 信將所有關連匯流成天使與魔鬼故事的主軸。隨著象徵土、氣、 火、水四個元素的祭檀先後被蘭登教授所找出，光明路徑所指向 的最後終...

一直以來 勝博殿就是我想吃炸豬排時的首選 甚至有段時間還是唯一的選擇 每次來到勝博殿總能找回記憶中的那種美味 只是這一次... 我遺失了所有記憶中的美好 瓶瓶罐罐的調味料區 有豬排醬、袖醋醬、五味粉及黃芥末 不過裏面少了一種搭配高麗菜絲的絕品 千萬別忘了跟服務生索取日式胡麻醬 這個超適合搭配高麗菜絲 小菜黃豆跟白蘿蔔 黃豆帶有著微微的甜味還不錯吃 跟以前黑豆的口感差不多 白蘿蔔味道很淡帶有淡淡的清甜 白蘿蔔的口感脆脆的 黑白芝麻及磨芝麻工具 經濟真的很不景氣 看碗裏芝麻的量就知道 怎麼少了這麼多 我又不是點兒童餐 整盆的高麗菜絲 發覺了嗎 連高麗菜絲也縮水了哦 雖然還是無限量供應 可是裝的份量比以前少 少了那股豪邁的感覺 高麗菜絲搭配袖醋醬 高麗菜絲口感脆又多汁 配上酸酸的袖醋醬很開胃 高麗菜絲配上胡麻醬 胡麻醬要另外請服務生拿 高麗菜絲上胡麻醬更是美味 帶著香香的芝麻味 就算吃下兩大盆也沒問題 勝博殿季節套餐 有一隻大蝦、千層錦豬排及起士豬排捲 千層錦豬排很好吃 口感較一般豬排更為軟嫩多汻 千層錦炸豬排醬汁 蘿蔔泥醬汁很適合搭配千層錦豬排 沾點醬汁讓豬排的口感更為加分 勝博殿套餐 這是勝博殿的招牌套餐 有一隻大蝦、一塊小里肌及一堆腰內肉 我常常點這個套餐 因為可以一次嚐到數種不同的美味 不過 這次卻是我吃過最不滿意的一次 炸蝦 今天的炸蝦應該是還沒長大吧 個頭小而且很纖細，連麵皮的口感都比蝦肉好 里肌肉 今天的里肌肉一點都沒有鮮嫩多汁的口感 片的太薄了，吃起來還以為只是加厚的豬肉片 腰內肉 今天的腰內肉看起來像千層錦 跟平常吃的不一樣裏面是豬肉片重疊而成 不過也一樣薄似蟬翼 把里肌肉放大看來一下 看到沒就是這麼薄 而且以前那種一口咬下肉汁四溢的口感也沒了 只覺得 那種每天想念的美味炸豬排不見了 取而代之的是跟坊間一樣的口味 吃到這我的心裏還蠻失望的 很普通的味增湯 第一次到勝博殿時對味增湯的印象還不錯 隨著吃的次數日漸頻繁 對味增湯的好感卻一直下降 現在的味增湯應該已經到了最低標準了吧 湯少、料少甚至喝不太出味道 芒果布丁 甜點一直是勝博殿...